Чудесные рецепты из спагетти и сосисок — идеальное сочетание быстроты и вкуса!

Спагетти и сосиски — это одна из самых популярных и простых комбинаций в мире кулинарии. Вместе они образуют блюдо, которое готовится быстро, легко и всегда остаётся вкусным.

Благодаря своей простоте и универсальности, это блюдо подходит не только для быстрого ужина, но и для ужина с друзьями или даже для праздничного стола. Кроме того, его можно приготовить по-разному, добавив различные ингредиенты, чтобы вариации были кажый раз новыми и интересными.

Один из вариантов — спагетти с сосисками в томатном соусе. Для этого блюда потребуются спагетти, сосиски, масло, лук, томаты в собственном соку, специи и зелень по вкусу. Спагетти следует сварить до состояния «аль денте» — когда они ещё немного жестковаты. А сосиски нужно обжарить на сковороде вместе с луком и специями. Затем добавляем томаты в соку и всё тушим на медленном огне, пока соус не станет густым и ароматным. Подаем спагетти, сверху кладем сосиски и украшаем всё это зеленью. Ароматное, сытное и вкусное блюдо готово!

Если вы хотите добавить больше свежести и оригинальности в эту комбинацию, попробуйте спагетти с сосисками и с пармезаном. Для этого блюда нужно будет взять спагетти, сосиски, масло, чеснок, лук, перемолотый перец, пармезан и зелень по вкусу. Спагетти нужно варить до готовности, а затем обжарить их на сковороде вместе с нарезанными сосисками, луком и чесноком. Посолить и поперчить по вкусу. Подавать на стол, посыпав пармезаном. Вкус и аромат этого блюда заставят ваших гостей и близких просто облизывать губы!

Рецепты спагетти и сосисок: просто, быстро и вкусно!

Что может быть лучше, чем простой и быстрый рецепт, который ещё и вкусен? Мы предлагаем вам несколько вариантов приготовления спагетти с сосисками, которые точно понравятся всей семье.

Рецепт 1: Спагетти с сосисками и томатным соусом

Ингредиенты:

  • Спагетти — 300 г
  • Сосиски — 4 шт
  • Томатный соус — 200 г
  • Лук — 1 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки
  • Соль, перец, специи — по вкусу

Приготовление:

  1. Спагетти сварите в подсоленной воде до готовности.

    Обычно это занимает около 8-10 минут.

  2. В то время как спагетти варятся, нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.

  3. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

  4. Добавьте сосиски и обжаривайте их вместе с луком и чесноком до готовности.

  5. Затем добавьте томатный соус, соль, перец и специи по вкусу. Перемешайте.

  6. Доведите соус до кипения и готовьте его на среднем огне около 5-7 минут.

  7. Когда спагетти готовы, откиньте лишнюю воду и добавьте их в сковороду к соусу с сосисками.

  8. Перемешайте все ингредиенты и дайте им прогреться вместе еще 1-2 минуты.

  9. Подавайте горячие спагетти с сосисками и томатным соусом на стол.

Рецепт 2: Спагетти с сосисками, грибами и сливочным соусом

Ингредиенты:

  • Спагетти — 300 г
  • Сосиски — 4 шт
  • Грибы — 200 г
  • Лук — 1 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сливки — 200 мл
  • Соль, перец, специи — по вкусу

Приготовление:

  1. Спагетти сварите в подсоленной воде до готовности.

    Обычно это занимает около 8-10 минут.

  2. В то время как спагетти варятся, нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.

  3. Грибы нарежьте на тонкие ломтики.

  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук и чеснок на среднем огне до золотистого цвета.

  5. Добавьте сосиски и грибы, обжаривайте их вместе с луком и чесноком до готовности.

  6. Затем добавьте сливки, соль, перец и специи по вкусу. Перемешайте.

  7. Доведите соус до кипения и готовьте его на среднем огне около 5-7 минут.

  8. Когда спагетти готовы, откиньте лишнюю воду и добавьте их в сковороду к соусу с сосисками и грибами.

  9. Перемешайте все ингредиенты и дайте им прогреться вместе еще 1-2 минуты.

  10. Готовые спагетти с сосисками, грибами и сливочным соусом можно подавать на стол.

Попробуйте эти рецепты, и вы не пожалеете! Приятного аппетита!

Рецепт №1: Спагетти с сосисками в томатном соусе

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

КоличествоИнгредиент
300 гспагетти
4 штсосиски
400 гтоматный соус
1 штлук
2 зубчикачеснок
1 ч.литальянские травы
соль, перецпо вкусу
оливковое маслодля жарки

Инструкции:

  1. Приготовьте спагетти согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанные сосиски и обжаривайте их, периодически переворачивая, пока они не станут золотистыми со всех сторон.
  4. Добавьте томатный соус, чеснок, итальянские травы, соль и перец по вкусу. Перемешайте и готовьте соус на среднем огне около 5 минут.
  5. Добавьте отваренные спагетти в соус и переворачивайте, чтобы спагетти равномерно покрылись соусом.
  6. Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь вкусом!

Приятного аппетита!

Рецепт №2: Макароны с сосисками и сыром

Ингредиенты:

  • 300 г спагетти
  • 4 сосиски
  • 100 г твёрдого сыра
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты. Сосиски нарежьте на кусочки, твёрдый сыр натрите на тёрке.
  2. В крупной кастрюле с кипящей подсоленной водой варите спагетти до готовности согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
  3. На разогретой сковороде растопите сливочное масло. Добавьте сосиски и обжарьте их до золотистой корочки.
  4. Добавьте в сковороду отваренные спагетти и тщательно перемешайте. Готовьте около 5 минут на среднем огне.
  5. Посолите и поперчите по вкусу. Полейте блюдо тёртым сыром.
  6. Подавайте горячим. Приятного аппетита!

Рецепт №3: Спагетти с сосисками и оливками

Для приготовления этого вкусного и сытного блюда вам понадобятся:

  • 300 г спагетти
  • 4 штуки сосисок
  • 1 банка черных оливок без косточек
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • Пармезан для подачи

Шаги приготовления:

  1. Налейте в большую кастрюлю воду, поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем добавьте соль и спагетти. Готовьте спагетти согласно инструкции на упаковке.
  2. В это время разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанные сосиски и обжарьте их до золотистой корочки.
  3. Добавьте в сковороду измельченный чеснок и обжарьте его вместе с сосисками в течение 1-2 минуты, пока не почувствуете аромат чеснока.
  4. Добавьте оливки вместе с соком из банки в сковороду. Посолите и поперчите по вкусу. Подождите, пока блюдо прогреется и оливки станут мягкими.
  5. Слейте воду с вареных спагетти и добавьте их в сковороду с сосисками и оливками. Тщательно перемешайте, чтобы спагетти равномерно покрылись соусом.
  6. Готовое блюдо подавайте непосредственно на стол, посыпав его натертым пармезаном. Можно также украсить свежей зеленью, чтобы добавить пикантности.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные спагетти с сосисками и оливками. Приятного аппетита!

Рецепт №4: Спагетти с сосисками и грибами

Ингредиенты:

  • Спагетти — 300 г
  • Сосиски — 4 шт
  • Грибы (шампиньоны) — 200 г
  • Лук — 1 средняя головка
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сливочное масло — 2 столовые ложки
  • Соевый соус — 2 столовые ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) — для украшения

Приготовление:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  2. Спагетти сварите в кипящей подсоленной воде до готовности по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю влагу.
  3. На сливочном масле обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
  4. Добавьте нарезанные сосиски и грибы. Обжаривайте до готовности в течение 5-7 минут.
  5. Посолите и поперчите по вкусу.
  6. Добавьте отваренные спагетти и соевый соус. Тушите все вместе минуту-две, чтобы спагетти пропитались соусом и ароматами.
  7. Подавайте горячими, украсив блюдо свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт №5: Медитерранейские спагетти с сосисками

Ингредиенты:

КоличествоИнгредиент
200 гспагетти
4 штсосиски
2 штпомидора
1 штлук
2 зубчикачеснок
2 ст. л.оливкового масла
1 ч. л.сушеного базилика
соль, перец по вкусу

Инструкции:

  1. В кастрюле с кипящей подсоленной водой варите спагетти до готовности, согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и положите в сторону.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанные кубиками помидоры и жарьте их до мягкости.
  4. Добавьте сосиски, предварительно порезанные на кусочки, вместе с базиликом. Приправьте солью и перцем по вкусу. Готовьте до полного приготовления сосисок.
  5. Добавьте отваренные спагетти в сковороду и тщательно перемешайте, чтобы соус и спагетти хорошо соединились.
  6. Готовые медитерранейские спагетти с сосисками украсьте зеленью и подайте немедленно.

Приятного аппетита!

Рецепт №6: Тефтельки из спагетти и сосисок в томатном соусе

Для приготовления тефтелек вам понадобятся следующие ингредиенты:

300 грамм спагетти
4 сосиски
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 банка томатного соуса
Специи по вкусу (соль, перец, базилик)
Оливковое масло для жарки

Приступим к приготовлению:

  1. Спагетти сварите в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте их на дуршлаг и промойте холодной водой.
  2. Сосиски разрежьте на половинки и обжарьте на оливковом масле до румяной корочки.
  3. В то же время, луковицу мелко нарежьте и обжарьте в той же сковородке, где жарили сосиски.
  4. Добавьте в сковородку мелко нарезанный чеснок и обжаривайте его еще несколько минут.
  5. Затем вылейте томатный соус в сковородку, добавьте специи по вкусу и готовьте все вместе еще около 5 минут.
  6. Со свежими отварными спагетти смешайте тефтельки, помешайте их с соусом и подавайте к столу.

Теперь можно наслаждаться удивительным вкусом тефтелек из спагетти и сосисок в томатном соусе. Приятного аппетита!

Рецепт №7: Спагетти с сосисками и брокколи

Для приготовления спагетти с сосисками и брокколи вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г спагетти;
  • 4 сосиски;
  • 200 г брокколи;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовых ложки оливкового масла;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Сыр пармезан (для подачи).

Шаги приготовления:

  1. Сначала приготовьте спагетти по инструкции на упаковке, доведите до готовности в кипящей подсоленной воде.
  2. Пока спагетти готовятся, нарежьте сосиски на тонкие кружочки и обжарьте их в оливковом масле на сковороде до золотистого цвета. Выложите сосиски на тарелку, чтобы сохранить готовность.
  3. В то же время, на той же сковороде обжарьте нарезанный чеснок до золотистого цвета.
  4. Добавьте нарезанную брокколи на сковороду с чесноком, добавьте немного воды и тушите на среднем огне до готовности брокколи.
  5. Когда спагетти будут готовы, откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.
  6. После этого выложите спагетти на сковороду с брокколи и чесноком, добавьте обжаренные сосиски, перемешайте все ингредиенты.
  7. Подавайте горячие спагетти с сосисками и брокколи с тертым пармезаном сверху. Приятного аппетита!

Этот рецепт спагетти с сосисками и брокколи является отличным выбором для быстрого и вкусного обеда или ужина. Он идеально подходит для тех, кто хочет насладиться блюдом с необычным сочетанием вкусов и получить максимум пользы от ингредиентов.

Рецепт №8: Спагетти с сосисками на сковороде

Ингредиенты:

  • 250 г спагетти
  • 4 сосиски
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • Соль и перец – по вкусу
  • Сыр – для подачи (по желанию)

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты. Сосиски нарежьте крупными кусками. Лук и чеснок мелко нарежьте.

2. В кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите спагетти до готовности, согласно инструкции на упаковке.

3. В сковороде на оливковом масле обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

4. Добавьте в сковороду к луку и чесноку нарезанные кусочки сосисок. Обжарьте их до румяной корочки.

5. Откиньте готовые спагетти на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода, затем добавьте их в сковороду к сосискам. Перемешайте все ингредиенты.

6. Подождите несколько минут, чтобы спагетти пропитались ароматами и превратились в аппетитную скорлупу, а затем подавайте блюдо горячим.

7. При желании, сверху можно посыпать спагетти сыром и подогреть их в духовке до растопления сыра.

Наслаждайтесь простотой и вкусом этого блюда! Приятного аппетита!

Оцените статью