Что приготовить на ужин с куриными ножками — 5 рецептов вкусного ужина

Куриные ножки — это доступный по цене и питательный продукт, который всегда можно превратить в утонченное и вкусное блюдо на ужин. Если у вас остались куриные ножки и вы хотите приготовить что-то особенное, не забудьте заглянуть в нашу подборку рецептов.

1. Куриные ножки в соусе «Терияки». Это японская классика, которая никогда не подведет вас своим вкусом. Сочные и нежные куриные ножки, запеченные в ароматном соусе «Терияки», станут идеальным выбором для простого и вкусного ужина.

2. Куриные ножки, запеченные с картофелем и овощами. Если вы хотите приготовить полноценное блюдо, которое заменит ужин и гарнир, этот рецепт идеален для вас. Картофель, морковь, лук и куриные ножки объединяются воедино, чтобы создать настоящую симфонию вкуса.

3. Цыпленок «Тандори». Индийская куриная классика, которая покорила многих своим неповторимым вкусом и ароматом. Сочные и пряные куриные ножки, маринованные в йогурте и ароматных специях, послужат прекрасным ужином для всей семьи.

4. Куриные ножки в сливочном соусе с грибами. Это блюдо из куриных ножек подарит вам настоящий финский вкус. Сочные и ароматные ножки, обжаренные с грибами и запеченные в сливочном соусе, станут настоящим украшением вашего ужина.

5. Куриные ножки в белом вине. Если вы любите изысканную французскую кухню, этот рецепт стоит попробовать. Нежные куриные ножки, запеченные в белом вине с добавлением ароматных трав, станут настоящим гастрономическим удовольствием.

Рецепты вкусного ужина с куриными ножками

1. Куриные ножки с овощами в духовке

Сочные куриные ножки, запеченные вместе с свежими овощами — это отличная идея для здорового и сытного ужина. Просто разложите на противень ножки и овощи, посыпьте специями, добавьте немного оливкового масла и запекайте в духовке до золотистой корочки.

2. Вкусные куриные ножки в соусе терияки

Куриные ножки, пропитанные ароматным соусом терияки, будут прекрасным выбором для вечернего ужина. Для приготовления просто обжарьте ножки на сковороде, затем добавьте соус терияки и тушите до готовности. Подаются с рисом или овощами.

3. Куриные ножки в сливочном соусе

Нежные куриные ножки, запеченные в сливочном соусе, станут изысканным блюдом для ужина в особый вечер. Куриные ножки обжариваются до золотистой корочки, затем тушатся в сливках с добавлением зелени и специй. Подается с картофельным пюре или отварным рисом.

4. Пикантные куриные ножки в соусе сливочного сыра

Аппетитные куриные ножки, запеченные в ароматном соусе сливочного сыра, понравятся всей семье. Ножки обжариваются на сковороде, затем тушатся в соусе из сливочного сыра с добавлением чеснока и специй. Подаются с гарниром и свежими овощами.

5. Хрустящие куриные ножки по-деревенски

Сочные куриные ножки в хрустящей панировке — простой и вкусный вариант ужина. Ножки обмакиваются в муке, яйце и сухарях, затем обжариваются на сковороде в растительном масле до золотистой корочки. Подаются с картофельным пюре или свежими овощами.

Куриные ножки в духовке с картофелем

Для приготовления куриных ножек в духовке с картофелем вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Куриные ножки4 штуки
Картофель4 штуки
Лук1 штука
Чеснок2 зубчика
Масло растительное2 столовые ложки
Паприка1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Инструкция по приготовлению:

  1. Смешайте паприку, соль и перец в миске.
  2. Поместите куриные ножки в миску с приправами и хорошо перемешайте, чтобы каждый ножку была покрыта приправами.
  3. Маринуйте куриные ножки в холодильнике в течение 30 минут.
  4. Предварительно разогрейте духовку до 190 градусов.
  5. Нарежьте картофель, лук и чеснок тонкими круглыми ломтиками.
  6. Выложите картофель, лук и чеснок на противень, предварительно покрытый фольгой.
  7. Добавьте масло растительное и перемешайте картофель, лук и чеснок до того, как все ингредиенты будут хорошо пропитаны маслом.
  8. Выложите куриные ножки на противень поверх картофеля.
  9. Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте около 40-45 минут, пока ножки не станут золотистого цвета и хорошо прожарены.
  10. Подавайте куриные ножки в духовке с картофелем горячими. Приятного аппетита!

Жареные куриные ножки в соусе из томатов

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 куриные ножки
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 400 грамм кетчупа
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • соль и перец – по вкусу
  • зелень – для украшения

Шаги приготовления:

  1. Ножки обмываем, вытираем салфеткой и солим, перчим по вкусу.
  2. Разогреваем сковороду сливочным маслом и обжариваем ножки с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
  3. Добавляем нарезанный лук и тушим его до мягкости, затем добавляем мелко нарубленный чеснок и готовим еще 1-2 минуты.
  4. В тушеный лук и чеснок добавляем кетчуп и соевый соус, хорошо перемешиваем и даем соусу закипеть.
  5. Затем выкладываем жареные куриные ножки в соусе и тушим на медленном огне под крышкой около 30-40 минут, пока курица не станет мягкой и сочной.
  6. Подаем жареные куриные ножки в соусе из томатов горячими, посыпав зеленью для украшения.

Это блюдо легко и быстро готовится, и смотрится очень аппетитно. Жареные куриные ножки в соусе из томатов можно подавать с картофельным пюре, рисом или просто с свежими овощами. Попробуйте приготовить этот ужин – вы точно не пожалеете!

Куриные ножки в кисло-сладком соусе

Ингредиенты:

  • Куриные ножки – 4 штуки
  • Соевый соус – 4 столовые ложки
  • Кетчуп – 2 столовые ложки
  • Мед – 2 столовые ложки
  • Сок половины лимона
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Соль – по вкусу
  • Молотый черный перец – по вкусу
  • Растительное масло – для жарки

Инструкции:

  1. Куриные ножки тщательно промойте и просушите бумажным полотенцем.
  2. Разогрейте растительное масло на среднем огне в сковороде.
  3. Добавьте ножки курицы в сковороду и обжаривайте с каждой стороны до золотистого цвета.
  4. Пока курица жарится, приготовьте соус. Смешайте соевый соус, кетчуп, мед, сок лимона, мелко нарезанный чеснок, соль и молотый черный перец в миске.
  5. Когда ножки курицы станут золотистыми, выложите их на тарелку.
  6. В ту же сковороду добавьте приготовленный соус и нагрейте его в течение 2-3 минут.
  7. Поставьте ножки курицы обратно в сковороду и аккуратно переворачивайте их, чтобы они хорошо покрылись соусом.
  8. Закройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне в течение 20-25 минут, пока курица не станет полностью прожаренной и мягкой.
  9. Подавайте куриные ножки в кисло-сладком соусе горячими, посыпав свежими зеленью.

Приятного аппетита!

Куриные ножки в сливочном соусе с грибами

Для приготовления этого блюда потребуются следующие ингредиенты:

Куриные ножки4 штуки
Грибы200 г
Сливки200 мл
Сливочное масло2 столовые ложки
Чеснок2 зубчика
Зеленьпо вкусу
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Шаги приготовления блюда:

  1. Куриные ножки вымойте, обсушите бумажным полотенцем и посолите, поперчите по вкусу.
  2. Разогрейте сковороду, добавьте сливочное масло и обжарьте ножки со всех сторон до золотистой корочки.
  3. Добавьте нарезанные грибы и тушите их вместе с ножками около 5 минут.
  4. В это время разогрейте в отдельной кастрюле сливки до состояния кипения.
  5. Добавьте сливки в сковороду с куриными ножками и грибами, посолите и поперчите по вкусу. Тушите еще 5-7 минут.
  6. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и перемешайте.
  7. Украсьте блюдо свежей зеленью и подавайте к столу.

Куриные ножки в сливочном соусе с грибами — это превосходный вариант ужина для всей семьи. Насладитесь нежным соусом, сочетающимся с сочными куриными ножками и ароматными грибами. Приятного аппетита!

Куриные ножки запеченные с овощами

Чтобы приготовить куриные ножки запеченные с овощами, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 куриные ножки;
  • 2 моркови;
  • 1 большая луковица;
  • 2 сладких перца (красного и желтого цвета);
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • Соль, перец и другие специи на ваш вкус;
  • 2-3 столовых ложки оливкового масла.

Инструкция по приготовлению:

  1. Подготовьте куриные ножки, смазав их оливковым маслом и посыпав специями по вкусу. Оставьте на несколько минут, чтобы пройдет маринование.
  2. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
  3. Порежьте морковь, лук и перцы крупными кубиками.
  4. На противень, покрытый пергаментной бумагой, выложите куриные ножки и овощи.
  5. Добавьте раздавленные зубчики чеснока, посолите и поперчите по вкусу. Полейте оливковым маслом.
  6. Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте около 40-45 минут, до готовности курицы.
  7. Подавайте куриные ножки с овощами горячими. Приятного аппетита!

Куриные ножки запеченные с овощами — отличное блюдо на любой день. Вы можете варьировать овощи в зависимости от предпочтений, добавлять свежие травы или лимонный сок для большей ароматности. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких.

Вареные куриные ножки с зеленью

Для приготовления вам понадобятся:

Куриные ножки500 г
Зелень (петрушка, укроп)по вкусу
Сольпо вкусу

Шаги приготовления:

  1. Помыть куриные ножки и удалить излишки жира.
  2. Положить ножки в кастрюлю, залить холодной водой, посолить по вкусу. Довести до кипения.
  3. Снизить огонь и варить ножки около 40-50 минут, пока они не станут мягкими.
  4. После варки выложить ножки на блюдо и посыпать свежей зеленью (петрушкой, укропом).

Вареные куриные ножки с зеленью готовы к употреблению. Подавайте их с салатом из свежих овощей или отварным рисом. Приятного аппетита!

Ароматные куриные ножки в кокосовом молоке

Для приготовления блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. 4 куриных ножки
  2. 400 мл кокосового молока
  3. 2 столовые ложки соевого соуса
  4. 2 столовые ложки кунжутного масла
  5. 2 столовые ложки лимонного сока
  6. 1 столовая ложка куркумы
  7. соль и перец по вкусу

Для приготовления ароматных куриных ножек в кокосовом молоке следуйте следующим шагам:

  1. Смешайте кокосовое молоко, соевый соус, кунжутное масло, лимонный сок, куркуму, соль и перец в большой миске.
  2. Добавьте куриные ножки в миску и оставьте их мариноваться в течение 30 минут.
  3. Нагрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  4. Выложите куриные ножки на противень, смазанный маслом, и запекайте их в духовке примерно 45-50 минут, пока они не станут золотистыми и тщательно запечены.
  5. Подавайте ароматные куриные ножки в кокосовом молоке горячими. Приятного аппетита!

Ароматные куриные ножки в кокосовом молоке — отличное блюдо для ужина, которое можно подавать с рисом, лапшой или отварным картофелем. Они понравятся всей семье и станут отличным украшением вашего стола. Попробуйте приготовить их сегодня и вы не пожалеете!

Суп из куриных ножек с овощами

Для приготовления этого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 куриные ножки — очистить и нарезать на кусочки
  • 1 луковица — нарезать мелко
  • 2 моркови — нарезать кубиками
  • 2 картофелины — нарезать кубиками
  • 1 перец — нарезать кубиками (опционально)
  • 4 стебля сельдерея — нарезать мелко
  • 3 зубчика чеснока — измельчить
  • 1 литр куриного бульона
  • Соль, перец, специи по вкусу
  • Зелень для подачи — петрушка, укроп

Для приготовления супа следуйте этим шагам:

  1. В большой кастрюле с разогретым растительным маслом обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  2. Добавьте куриные ножки и обжарьте их с всех сторон, пока не станут золотистыми.
  3. Добавьте морковь, картофель, сельдерей и перец. Обжаривайте все вместе около 5 минут.
  4. Добавьте куриной бульон и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите суп на низком огне около 30 минут, пока куриные ножки не станут мягкими.
  5. Приправьте суп солью, перцем и специями по вкусу.
  6. Подавайте суп горячим, посыпанным свежей зеленью.

Наслаждайтесь вкусным и сытным супом из куриных ножек с овощами вместе с вашей семьей и друзьями!

Оцените статью