5 лучших способов приготовления куриного супа с зеленым луком

Куриный суп с зеленым луком – это прекрасное блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. Этот суп отличается нежным мясным вкусом куриного бульона и свежестью зеленого лука. В него можно добавить различные овощи, приправы и специи, чтобы придать ему разнообразный вкус и аромат.

Прежде чем приступить к приготовлению куриного супа с зеленым луком, необходимо правильно подготовить ингредиенты. Куриное мясо следует промыть, обезжирить и нарезать мелкими кусочками. Зеленый лук нужно тщательно промыть и нарезать на тонкие кольца. Для приготовления супа также потребуются овощи – лук, морковь, картофель и т.д. Для выразительности вкуса можно добавить различные приправы – соль, перец, лавровый лист и другие.

1. Первый способ приготовления куриного супа с зеленым луком – это традиционный рецепт. В кипящий куриный бульон добавляются лук, морковь и другие овощи, которые тушатся до готовности. Затем в суп добавляются нарезанные кусочки курицы и зеленый лук. Суп нужно оставить под крышкой на небольшом огне еще на 5-10 минут, чтобы все ингредиенты пропитались ароматом.

2. Второй способ – это приготовление куриного супа с зеленым луком в мультиварке. Для этого куриное мясо обжаривается в режиме «Обжарка» до золотистой корочки. Затем добавляются нарезанные овощи, куриной бульон и приправы. Суп готовится в режиме «Тушение» около 30 минут. В конце к приготовленному супу добавляются нарезанный зеленый лук и зелень по желанию.

3. Третий способ – это приготовление куриного супа с зеленым луком в горшочках. В этом случае суп готовится пошагово – в горшочке подготавливается картофель, морковь, лук и другие овощи. Затем добавляется куриной бульон, который варится до готовности. В конце приготовления супа в каждый горшочек добавляются кусочки куриного мяса и зеленый лук. Горшочки ставятся в духовку на 5-10 минут для пропитывания ароматом всех ингредиентов.

4. Четвертый способ – это приготовление куриного супа с зеленым луком в скороварке. Для этого куриное мясо обжаривается в режиме «Обжаривание» до золотистой корочки. Затем добавляются нарезанные овощи, куриной бульон и приправы. Суп готовится в режиме «Высокое давление» около 10 минут. В конце добавляются нарезанный зеленый лук и зелень по желанию.

5. Пятый способ – это приготовление куриного супа с зеленым луком на плите. В кипящий куриный бульон добавляются лук, морковь и другие овощи, которые тушатся до готовности. Затем в суп добавляются нарезанные кусочки курицы и зеленый лук. Суп нужно оставить под крышкой на небольшом огне еще на 5-10 минут, чтобы все ингредиенты пропитались ароматом.

Выберите один из пяти лучших способов приготовления куриного супа с зеленым луком:

  1. Классический рецепт:

    • Подготовьте все необходимые ингредиенты: куриное филе, лук, морковь, картофель, зелень, соль и перец.
    • Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
    • В кастрюлю добавьте нарезанный лук, морковь и картофель. Залейте водой и приведите кипеть.
    • Добавьте куриное филе, соль и перец по вкусу. Варите до готовности курицы и овощей.
    • Подавайте горячим, посыпав зеленью по своему выбору.
  2. Крем-суп с зеленым луком:

    • Слегка обжарьте куриное филе на сковороде.
    • Добавьте лук и морковь, тушите до мягкости.
    • Приготовьте сливочный соус: расплавьте сливочное масло, добавьте муку, затем молоко и сливки.
    • Смешайте куриное филе и овощи с сливочным соусом. Взбейте смесь блендером до получения однородной консистенции.
    • Подавайте крем-суп горячим, украсив тонко нарезанным зеленым луком.
  3. Азиатский стиль:

    • Подготовьте куриное филе, соль, кубик бульона, зеленый лук, грибы шиитаке и соус соевый.
    • Обжарьте куриное филе на сковороде, затем добавьте нарезанный зеленый лук и грибы.
    • Добавьте кипящей воды, кубик бульона, соль и соус соевый. Варите до готовности курицы и грибов.
    • Подавайте суп с зеленым луком горячим, посыпав свежими зелеными луковицами.
  4. Суп с копченым куриным филе и зеленым луком:

    • Варите куриное филе вместе с копченым мясом до готовности.
    • Добавьте зеленый лук и варите еще несколько минут.
    • Подавайте суп горячим, украсив нарезанным зеленым луком.
  5. Куриный суп в индийском стиле:

    • Обжарьте специи (кориандр, куркума, гвоздика, кардамон) на сковороде.
    • Добавьте нарезанный лук и морковь.
    • Добавьте нарезанное куриное филе и зеленый лук.
    • Влейте воду и варите до готовности.
    • Подавайте суп с зеленым луком горячим, посыпав свежими зелеными луковицами.

Классический рецепт супа с зеленым луком

Чтобы приготовить этот суп, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 куриное филе
  • 1 луковица
  • 2 моркови
  • 2 картофелины
  • 1 пучок зеленого лука
  • Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте куриное филе кубиками и обжарьте его на среднем огне до золотистого цвета.
  2. Добавьте мелко нарезанный лук и тушите его вместе с курицей до прозрачности.
  3. Добавьте нарезанные морковь и картофель, залейте все горячей водой и варите на среднем огне до мягкости овощей.
  4. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Добавьте нарезанный зеленый лук и варите еще несколько минут.
  6. Подайте суп горячим и наслаждайтесь его нежным вкусом!

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт супа с зеленым луком. Попробуйте его приготовить и порадуйте своих близких этим ароматным блюдом!

Суп с зеленым луком и ингредиентами на выбор

Куриный суп с зеленым луком можно приготовить с использованием различных ингредиентов на выбор, чтобы придать ему дополнительный вкус и аромат. Вот несколько вариантов, которые стоит попробовать:

Суп с картофелем и зеленым луком: Добавьте куриную грудку, нарезанный картофель, морковь и лук в кипящий бульон. Посолите, поперчите и варите до готовности. Затем посыпьте свежим зеленым луком перед подачей.

Суп с грибами и зеленым луком: Обжарьте нарезанные грибы с луком на сливочном масле до золотистого цвета. Добавьте куриной бульон, соль, перец и варите несколько минут. Посыпьте свежим зеленым луком перед подачей.

Суп с лапшой и зеленым луком: Приготовьте куриный бульон и добавьте в него мелко нарезанный зеленый лук и лапшу. Варите до готовности лапши, приправьте по вкусу и посыпьте свежим зеленым луком перед подачей.

Суп с рисом и зеленым луком: Варите куриный бульон и добавьте в него рис, морковь и лук. Варите до готовности риса, приправьте по вкусу и посыпьте свежим зеленым луком перед подачей.

Выберите любой из этих вариантов и наслаждайтесь ароматным и питательным супом с куриной грудкой и свежим зеленым луком! Приятного аппетита!

Суп с зеленым луком и ломтиками куриного филе

Для приготовления этого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 грамм куриного филе;
  • 2 луковицы;
  • 2 средние моркови;
  • 3-4 черешка зеленого лука;
  • ломтики свежего хлеба;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте куриное филе на мелкие кусочки.
  2. Мелко нарежьте лук и морковь.
  3. На разогретой сковороде в растительном масле обжарьте лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте морковь и обжаривайте вместе с луком 2-3 минуты.
  5. Добавьте нарезанное куриное филе и обжарьте его до золотистого цвета с обеих сторон.
  6. В большой кастрюле нагрейте воду и доведите до кипения.
  7. Добавьте обжаренные овощи и куриное филе в кипящую воду.
  8. Варите суп на среднем огне около 15-20 минут.
  9. Нарежьте зеленый лук мелкими кусочками.
  10. Добавьте зеленый лук в суп за 5 минут до готовности.
  11. Подавайте суп горячим с ломтиками свежего хлеба.

Приятного аппетита!

Здоровый и легкий суп с зеленым луком

Чтобы приготовить этот суп, вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Куриная грудка1 штука
Картофель3 штуки
Морковь2 штуки
Лук1 штука
Зеленый лук1 пучок
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Приготовление этого супа очень простое. Сначала необходимо отварить куриное филе в кипящей воде до готовности. Затем его нужно вынуть из кастрюли и нарезать на небольшие кусочки. В ту же кастрюлю добавляются нарезанный картофель, морковь и лук. Варятся овощи до мягкости, затем возвращается куриное филе. В конце приготовления суп посолить и поперчить по вкусу.

Подают суп с зеленым луком горячим. При подаче на стол можно посыпать его свежими зелеными луковыми перьями. Такой суп идеально подойдет как для семейного ужина, так и для офисного обеда. Он понравится и детям, и взрослым своим нежным вкусом и ароматом.

Попробуйте разнообразить свой рацион полезным и вкусным супом с зеленым луком. Вы не пожалеете о своем выборе и получите массу удовольствия от готовки и употребления этого блюда.

Быстрый и простой суп с зеленым луком

Для приготовления этого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 1 литр куриного бульона;
  • 1 луковица;
  • 2 стебля зеленого лука;
  • 2 моркови;
  • соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.
  2. Натрите лук и морковь на крупной терке.
  3. В кастрюле разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
  4. Добавьте нарезанное куриное филе и обжарьте его до золотистой корочки.
  5. Переложите содержимое кастрюли в сотейник и залейте куриной бульоном. Доведите до кипения и варите на небольшом огне около 20 минут.
  6. Добавьте нарезанный зеленый лук и варите еще 5 минут.
  7. Подавайте суп горячим и наслаждайтесь его замечательным вкусом.

Попробуйте этот простой и быстрый рецепт супа с зеленым луком и удивите свою семью вкусом и ароматом этого блюда!

Приготовьте вкусный суп с зеленым луком уже сегодня!

Чтобы приготовить этот суп, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Куриное мясо — 500 г
  • Зеленый лук — 1 пучок
  • Картофель — 3 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Соль, перец — по вкусу
  • Вода — 2 л

Приготовление супа с зеленым луком довольно простое. Сначала вам необходимо отварить куриное мясо в подсоленной воде до готовности, затем вынуть его из бульона и нарезать на небольшие кусочки. Отваренное мясо и бульон оставьте отдельно.

Далее очистите и нарежьте картофель, морковь и лук. Затем обжарьте лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанный картофель и обжаривайте все вместе еще немного.

После того, как овощи немного подрумянились, добавьте отварное куриное мясо, а также бульон. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 20-30 минут до готовности картофеля.

Перед подачей добавьте в суп нарезанный зеленый лук, соль и перец по вкусу. Подавайте горячим и наслаждайтесь нежным вкусом зеленого лука и сочного куриного мяса. Приятного аппетита!

Оцените статью